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用通感吃意大利私房菜[2]
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用通感吃意大利私房菜

奶油板栗忌廉汤


　　这道菜来自意大利黑手党发源地的西西里岛，将板栗与奶油煮成汤。不可不佩服西西里岛人的烹调天赋，带着甜蜜气息的板栗蓉，经过特殊的火候控制，散发出一种难以抗拒的香味。

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