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南法兰西蔷薇之城图卢兹
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奥一网讯 金秋十月，我们来到了法国南部城市图卢兹(TOULOUSE)。如果说巴黎代表法国的浪漫与时尚，图卢兹则同法国其他南部城市一样，散发着天然和古朴的气息。对我来说，这里也许比巴黎更法国--这里有遍野的葡萄园和欧洲最大的古堡，十足的欧陆田园风光。
欧洲最大最完整古堡开车驶出图卢兹一个多小时，便来到卡尔卡松(Carcassonne)。事实上，这里是法国南部的另一个省的首府，但它与图卢兹一样都秉承了反集权的自由独立传统精髓。这里因拥有一个号称全欧洲现存最大、最完整的古堡和葡萄酒庄而闻名。卡尔卡松还是2004年环法自行车大赛的其中一个站点。
穿过大片的葡萄园，走近卡尔卡松古堡，黑灰色的城墙，高耸的塔楼，卡尔卡松古堡在阴天的衬托下更显神秘，让人肃然起敬。刚到古堡时，游人还不多，站在两道城墙之间，仿佛已听到远古攻城防御厮杀的声音。这里的确是个战事频繁的地方，两千年来历经罗马人、西哥特人、阿拉伯人、十字军等占领，城堡也屡次被毁，又重建。城堡现在拥有52座塔楼，并有里外两层城墙，城墙长达3公里。
最精彩的莫过于当年查理曼大帝曾率大军围困卡尔卡松城堡长达5年之久，城堡里早已弹尽粮绝，这时城堡的主人卡尔卡松夫人让人收集了城里最后一些粮食，把仅剩的一头猪喂饱撑足，然后把它扔下城去。猪被摔在地上，肚皮爆裂开来，露出未曾消化的粮食。围军将领误以为城堡内仍储备充足，便黯然退军。
进入城堡的拱门，则显出另一番景象。狭窄的街道布满城堡，城堡内教堂、中心空地、住房一应俱全，主街道边排满了各类商店和饭馆，午后游人如织，或闲逛街头，或喝咖啡小憩。据说城堡内现在还住着120多位原住民，他们忠诚地守着祖先的基业。
蔷薇房屋和网状街巷图卢兹市位于法国南部南比利牛斯大区的上加隆省(HAUTE-GARONNE)。图卢兹不大，人口约60万，市区人口40万左右。从图卢兹机场到市中心--市政厅广场很近，交通顺畅时不到一个小时的车程。
图卢兹建于2000多年前。因此，市区中心基本都是古典的砖石结构建筑。如果说巴黎的颜色是米色和灰色，那么图卢兹则属于红色。图卢兹的红色建筑多源自红砖，城中除了教堂等多用石头砌成外，大多数房屋多用红砖建成。
图卢兹的房屋不高，大都四到五层，屋檐、窗栏等虽不如巴黎那样花哨，但也显得典雅、精致；这里的街道很窄，蜘蛛网一般的小巷把城区分成很多个三角形，不过每个小巷几乎都是相通的，无论你怎么走，最终都可以走到同一个地方--只有这样的房屋和街道才配得上图卢兹人恬静的生活。
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