巴黎旅游 |
巴黎的猪脚专卖店－Au Pied de Cocbon
|
| |
|
巴黎: 首页 巴黎更多文章
|
每次出国旅行，到了晚上肚子饿得慌时，便非常想念台湾夜市的小吃、或24小时营业的地方，因为在国外只要过了用餐时间，便很难能找到吃饭的地方了。
巴黎的亚勒区(Les Halles)，素有「巴黎的胃」称谓，因为这里过去就是巴黎最大的中央市场所在。现在这里同样可以填满你的胃，因为有一家24小时营业的餐厅→Au Pied de Cocbon 随时等着你。不论你何时去Au Pied de Cocbon吃饭，店里总是高朋满座；这家店虽以卖猪脚闻名，但海鲜同样出名。每年它大概要卖出8万5千客猪脚、和以「吨」计算单位的海产，生意之好可见一斑！
Au Pied de Cocbon的猪脚有两种作法，一是炖煮、一是烧烤。烧烤(Pied Grille)的口味近似德式猪脚，烤到入口即化，吃多了虽有点油腻，最好搭配一点红酒。不爱猪脚的人可以点烤鱼，侍者会当场以熟练的手法为你剔去鱼骨，既好看又美味！甜点则以焦糖布丁(Creme Brulee) 最棒，虽然一客要44法朗，但份量多又地道，值得一尝！
Au Pied de Cocbon地址：6，rue Coquilliere 75001，Paris。
电话：(1)42.36.11.75。地铁站：Chatelet(1、4、7、11号线或RER A、B、D)
|
|
查看更多巴黎文章 站内搜索巴黎相关内容
|
| - |
|
|
|
相关文章：您可能还对以下内容感兴趣...