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爱上法兰西葡萄园的秘史[2]
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一个美国人眼中的巴黎
为《纽约客》写作的专栏作家亚当·戈普尼克，在1995年决定从纽约迁居巴黎的时候对朋友们的疑问找过种种借口，而根本原因是为了他刚一岁的儿子卢克能够躲开劣质的儿童节目恐龙巴尼而去的巴黎，“希望在他成长的地方，所看到的一切都是美丽的”。从这以后，他用了五年的时间细致观察巴黎生活的方方面面，并几乎使自己成为了一个法国人。
巴黎人喜欢电话，就像美国人喜欢汽车，到处都可以看到对着手机说话的人；巴黎人喜欢小巧的电器，就如“看起来似乎所有美国的电器都梦想变成汽车，而法国的则梦想成为电话”；巴黎人从不象美国人一样卑躬屈膝近似乞求的推销商品，在购买货品的商场里，你经常遇见有点傲慢无理并带着点呵斥语言的售货员；巴黎人必须按规矩办理所有的手续，当戈普尼克将即将分娩的妻子送进医院的时候，不得不打车返回家里去取回一份血样化验单才能被接收，即使这份化验单再也不会有人看……
在巴黎的瓦伦蒂诺时装展示会，戈普尼克告诉我们，坐在前排的女士们会像约好了一样把手中的节目单折起来做扇扇子的动作，这也是一种时尚动作，最好不要去询问它的原因，这会为时尚的人士所不齿；给你带来美感的时装模特们，在脱掉那些谁也不会在生活中穿着的衣服后，套上最平常的牛仔裤早早就跑到马路边上招出租车去了。戈普尼克在法国学会了做几十道菜，并且还参与了保卫巴尔萨的运动。“巴黎第五区的学校街上的巴尔萨是世界上最好的餐馆”，虽然只有九十多平方米的门面，巴黎的许多编辑、出版人和教授都是那里的常客，除了美食，传统的服务与悠闲的就餐时间都成为这家餐馆的优势。有一天，巴尔萨被拥有一些快餐连锁、完全美国化的餐饮公司弗洛集团收购，这激怒了在这里就餐的常客和服务人员，于是引发了一场占领、演讲、谈判、罢工等一系列事件发生的保卫巴尔萨的战斗，参与这场战斗中的唯一的美国人戈普尼克如是说，“资本主义的诡计之一是引诱你对收银机产生一种没有回报的、误导的爱，在巴尔萨战争中，我的朋友们给我印象深刻的是他们并没有将他们的收银机对巴尔萨的依附看得比他们自己对巴尔萨的依附更加真实。”
亚当·戈普尼克将其描述巴黎的二十余篇随笔结集成《巴黎到月亮》，社会问题、儿童成长、妇女问题、后现代大师鲍德里亚的讨论会以及菜场宰杀一只鸡的全部细节等等都在这本书里有详细的记述，“世界末的法国并没有发生什么大事，但却有很多小事，其中最微不足道的似乎主要是在说什么使巴黎仍然是巴黎”。
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