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[法国] 体验法国的新年美食
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![[法国] 体验法国的新年美食](http://news.vnet.cn/upload/image/080102/11992368807b0ce0.jpg)
海鲜盛宴
作为盛产葡萄酒的国度，法国人过年时还有一种习惯，就是家中的酒瓶里不能剩酒，否则被认为来年就要交厄运。与葡萄酒相搭配，各种海鲜和甜品也是必不可少的美食。
寻觅去处———北京饭店莱福士餐厅
觅得美食———海鲜盛宴
作为地道的法式餐厅，北京饭店莱福士餐厅专门为新年推出了海鲜盛宴。来自法国的厨师长精心准备了多达10道海鲜佳肴的饕餮盛宴。质嫩香浓的香烤扇贝配松露和羊肚菌蛋黄酱、营养价值极高的腌制野生三文鱼配藏红花鲜贝和原汁、独具宫廷气质的龙虾松露片佐香炒牛肝菌和榛子泡沫及甜彻心扉的果茶冻配淡味意大利奶油和白巧克力幕斯都完全演绎了从头盘的清新到主菜的浓郁再到甜点的诱惑。
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